Konzentration

Der „Tee-Meister": Ein ausgezeichnetes Gyokuro mit perfekter Balance zwischen Umami, Süße und Komplexität. Ein alltäglicher Klassiker, der gewöhnliche Tage in kleine...

Die „wilde Gans": Ein Gyokuro aus den Stielen mit zartem Geschmack und Nussanklängen. Niedriges Koffein, hohes L-Theanin – ideal für Entspannung ohne Konzentrationsverlust.

Die „wilde Gans": Premium-Karigane mit außergewöhnlich süßlich-cremigem Geschmack, niedrigem Koffeingehalt und hohem L-Theanin. Perfekt für Entspannung ohne Konzentrationsverlust.

Das Geschmackshimmel in einer Tasse: Gyokuro Kiwami ist eine absolut delikate Sorte mit reinem Cha Qi. Handgepflückt, mit intensivem Umami, Nussnoten und harmonischer Komplexität.

Traditionell verarbeiteter Gyokuro von der biologischen Nishi Tea Factory in Kirishima. Kultivar Saemidori, Beschattung vor der Ernte, Oxidation durch Dämpfen gestoppt. Nach...

Gyokuro Só füllt die Lücke zwischen Kiwami und Tezumi Zen – ein Meisterwerk mit kräftigem Umami, das sich in tiefe, samtig-rundliche Geschmacksnoten entfaltet. Frühjahrsernte 2025.

Traditionell verarbeiteter Gyokuro von der biologischen Nishi Tea Factory in Kirishima. Kultivar Saemidori, Beschattung vor der Ernte, Oxidation durch Dämpfen gestoppt. Nach...

Traditionell verarbeiteter Gyokuro von der biologischen Nishi Tea Factory in Kirishima. Kultivar Saemidori, Beschattung vor der Ernte, Oxidation durch Dämpfen gestoppt. Nach...

Das kaiserliche Meisterwerk: Matcha Zen Imperial ist die beste Matcha auf diesem Planeten. Aus dem Seimei-Kultivar, mit unglaublicher Süße und feiner Textur – würdig für den...

Handgepflückte Shincha höchster Qualität von der Farm der Familie Kinezuka. First Flush – das allerbeste der Frühjahrernte.

Das Beste aus der Kollektion der Familie Kinezuka – eine beschattete Asamushi-Shincha von höchster Qualität. Diese Shincha verkörpert alles, das Shinchas großartig macht:...

Tencha ist ein Vorläufer von Matcha - die Flocken, aus denen Matcha gemahlen wird.