- Stil: Asamushi
- Kultivar: Tsuyuhikari
- Meereshöhe: 350-400m
- Belebung: hoch
"Lichttau" Herausragende Frische mit einer cremigen Note. Eine wahre Delikatesse. Zögern Sie nicht – folgen Sie dem weißen Kaninchen...
Der Kultivar Tsuyuhikari wurde 1970 durch Kreuzung von Asatsuyu und Shizu-7132 entwickelt. Im Jahr 2001 war er bereits so anerkannt, dass er den Landwirten in Shizuoka offiziell empfohlen wurde – obwohl seine formelle Registrierung erst im März desselben Jahres erfolgte. Er wird in der Regel etwa 2 Tage früher geerntet als der klassische Yabukita.
Der Name wurde in der Hoffnung gewählt, dass Tsuyuhikari der Teeindustrie in Shizuoka eine strahlende Zukunft bringen möge – und er liefert zweifellos einen hervorragenden Geschmack.
Zubereitung
Ideal für das Kyusu-Kännchen
150 ml / 6g
65 / 70 / 75 °C
120 / 30 / 60 sec
Direkt in Japan in der originalen 50-g-Verpackung abgepackt, um höchste Qualität zu bewahren.
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