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New SHINCHA 2026
Marke: Rishe Tea

SHINCHA INZATSU 50g

€28,69 €57,38 / 100 g
Bald verfügbar
Ein delikater Shincha von der Familie Kinezuka aus dem seltenen Inzatsu-Kultivar. Der Inzatsu-Kultivar ist äußerst selten und wird nur von spezialisierten Züchtern gepflegt. Diese Shincha ist eine echte Rarität für Sammler und Kenner.
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Kategorie: Sencha
Gewicht: 0.06 kg
Dieser Artikel ist leider ausverkauft…

  • Stil: Asamushi
  • Kultivar: Inzatsu
  • Meereshöhe: 350-400m
  • Belebung: hoch

Dieser Tee überflutet Sie mit einer Welle gesunder Energie und beeindruckt mit seinem intensiven, frischen Geschmack mit köstlicher Süße und sanft gewürzten Tönen, die einen lang anhaltenden Eindruck hinterlassen. Dank des hohen Gehalts an belebenden Inhaltsstoffen ist er eine ausgezeichnete Wahl für alle, die ein energetisierendes und erfrischendes Teeerlebnis suchen.

Inzatsu ist ein sehr seltener Kultivar mit Ursprung in Assam, Indien. Anders als die meisten indischen Kultivare ist er für die Produktion von grünem Tee bestimmt. Inzatsu ist der Elternkultivar von Soufuu und Fujikaori. 

Die Familie Kinezuka ist eine Pionierin des ökologischen Teeanbaus in Japan. Seit 1976 kultivieren sie im Fujieda-Gebiet der Präfektur Shizuoka Tee ohne Pestizide und synthetische Düngemittel, mit dem Ziel, auf natürlichem Weg die höchstmögliche Qualität der Teeblätter zu erzielen. Unter der Leitung von Toshiaki Kinezuka ist ihre Familienfarm zu einem Zentrum für nachhaltige Landwirtschaft geworden, das Dutzende anderer Landwirte in der Region inspiriert. Durch sorgfältige Bodenpflege und tiefen Respekt vor der Natur produzieren sie Tees mit reichem Geschmack und einzigartigem Charakter.

 

Teeblätter:

 

Inzatsu 

 

Region: 

Shizuoka

Shizuoka

 

 

Landwirt: 


Kinezuka Family

Familie Kinezuka 

 

  


Zubereitung


 Ideal für das Kyusu-Kännchen 

voda_w 180 ml / 6g      teplomer_w  65/70/75 °C     stopky  120 / 60 / 30 sec

 

Für weitere Aufgüsse die Ziehzeit verkürzen und die Temperatur erhöhen

 

 

 

Direkt in Japan in der originalen 50-g-Verpackung abgepackt, um höchste Qualität zu bewahren.

 

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