Shincha Kabuse Midori 50g

Das Wesen von Shincha

Shincha bedeutet in der Übersetzung "neuer Tee" – das ist das Frischeste, das Japan hervorbringt. Nach japanischer Tradition wird derjenige, der Shincha innerhalb von 88 Tagen nach der Ernte trinkt, das ganze Jahr über vor dem Bösen geschützt und vom Glück begleitet.

Das beste von Kabuse Midori

Dies ist eine beschattete Asamushi-Shincha – eine leicht gedämpfte Shincha mit gezielter Beschattung. Die Familie Kinezuka hat diese Shincha mit größter Sorgfalt und Handwerkskunst hergestellt.

Die Merkmale dieser Shincha

Diese Shincha ist:

• Erfrischend mit belebender Energie
• Nährend mit reichlichem Umami und Vitalstoffen
• Stimulierend mit vitalisierendem Koffein
• Vollkommen in Balance und Geschmack

Honouring Japanese Roots

Diese Shincha verkörpert die Essence der japanischen Teekultur – die Tradition, die besten ersten Blätter mit größter Respekt und Kunstfertigkeit zu verarbeiten.

Parameter

Zubereitung

Empfohlene Zubereitung

• Wasser: 250 ml (ideal in einer Kyusu-Teekanne)
• Teeblätter: 7g
• Wasser-Temperatur: 60-70°C
• Ziehzeit: 80-90 Sekunden

Hinweise zur Zubereitung

Shincha sollte mit moderater Temperatur zubereitet werden, um die feinen Aromen und die Frische zu bewahren. Die sorgfältige Zubereitung ist wichtig, um das beste Erlebnis aus dieser kostbaren Shincha zu bekommen.

Die 88-Tage-Tradition

Nach japanischer Tradition bringt der Genuss von Shincha innerhalb von 88 Tagen nach der Ernte Glück und Schutz das ganze Jahr über.

Verpackung & Lagerung

Verpackt direkt in Japan in Originalverpackung mit Schutzatmosphäre zur Erhaltung maximaler Frische. Genießen Sie diese kostbare Shincha bald nach dem Erhalt, um die volle Frische zu erfassen.