Cold Brew in reiner japanischer Form
Die Cold Brew Tea Bottle der japanischen Marke Hario besticht durch eine klare, minimalistische Form mit einem direkt in die Flasche integrierten Filter – so gießen Sie den fertigen Tee mühelos direkt ins Glas. Dank ihrer kompakten Form passt die Flasche problemlos in den Kühlschrank oder die Tasche, und alle abnehmbaren Teile lassen sich leicht reinigen.
Beim Cold Brew entfaltet sich der Geschmack der Teeblätter langsam und schonend, mit nahezu keiner Bitterkeit. Es ist eine bewährte japanische Methode, um an warmen Tagen einen erfrischenden Tee zu genießen.
Persönlich bereite ich am liebsten Kukicha, Sencha, Matcha und Gyokuro Karigane als Cold Brew zu.
Spezifikationen
| Verpackungsmaße | 90 × 90 × 307 mm |
| Volumen | 750 ml |
| Gewicht inkl. Verpackung | ca. 470 g |
| Glasflasche | hitzebeständiges Glas |
| Abnehmbarer Ausgießer und Stopfen | Silikongummi |
| Filter | Polypropylen |
| Herkunft | Japan |
Zubereitung (für 700 ml)
- Geben Sie 10–15 g Tee in die Glasflasche.
- Füllen Sie die Flasche bis zur 700-ml-Markierung mit Wasser.
- Setzen Sie den oberen Teil mit dem Filter auf und zum Schluss den Stopfen.
- Lassen Sie den Tee 3–8 Stunden im Kühlschrank ziehen.
Je länger der Tee zieht, desto intensiver wird sein Geschmack. Wir empfehlen, den ersten Aufguss nach 3 Stunden zu probieren und die Ziehzeit anschließend nach Ihrem Geschmack anzupassen.
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