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Shiga
Die Präfektur Shiga, einst als Ōmi bekannt, ist der Ort, an dem laut historischen Quellen die Geschichte des japanischen Tees begann. Im Jahr 805 brachte der Mönch Saichō, eine der wichtigsten Persönlichkeiten des japanischen Buddhismus, Teesamen mit und pflanzte sie am Fuße des Tempelbergs Hiei. Von dieser bis heute existierenden Plantage aus begann sich der Anbau und das Trinken von Tee in ganz Japan zu verbreiten.
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Die oberste Klasse einer Premium-Sencha mit leichter Dämpfung (Asamushi) von Farmer Katagi's natürlich bewirtschafteter Plantage. Dieser 2025er Vintage zeigt eine...
Die oberste Klasse einer Premium-Sencha mit leichter Dämpfung (Asamushi) von Farmer Katagi's natürlich bewirtschafteter Plantage. Kombiniert die Kraft der Umgebung mit der Süße...
Eine Single-Cultivar-Sencha mit leichter Dämpfung (Asamushi) aus der natürlich bewirtschafteten Teegartenplantage von Farmer Katagi. Diese außergewöhnliche Sencha kombiniert die...
Prämialer Hojicha aus der renommierten Maruyoushi-Fabrik in der Präfektur Shiga. Mit intensiven Karamell- und Kastaniennoten sowie zartem Süßgeschmack. Ein Meisterwerk der...
Prämialer, leicht gerösteter Hojicha aus der renommierten Maruyoushi-Fabrik in der Präfektur Shiga. Eine sanfte Röstung, die die feinen Aromen des Tees bewahrt.