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Dieser prämialen Hojicha stammt aus der Maruyoushi-Fabrik in der Präfektur Shiga und zeichnet sich durch eine leichte Röstung aus. Wie bei allen Maruyoushi-Produkten ist dies kein alltäglicher Tee für die breite Öffentlichkeit. Für einen Liebhaber japanischer Tees ist diese prämialen Hojicha jedoch eine hervorragende Gelegenheit, die feinsten Qualitäten dieser Kategorie zu kosten.
Die Teeblattzusammensetzung wird von Maruyoushi-san selbst gekuratiert – einem Meister seines Handwerks mit vier Generationen Erfahrung in der Hojicha-Herstellung.
Teeblätter
Zusammengestellt von Maruyoushi-san – einem der führenden Hojicha-Produzenten Japans.
Lagerung
Zur Erhaltung der maximalen Qualität wird der Tee in der ursprünglichen, wiederverschließbaren Atmosphärenverpackung direkt in Japan verpackt.
Parameter
| Parameter | Details |
|---|---|
| Gewicht | 50 g |
| Herkunft | Präfektur Shiga, Japan |
| Teesorte | Hojicha (leicht gerösteter Grüntee) |
| Qualität | Premium / Handwerk |
| Empfohlene Wassertemperatur | 95°C |
| Empfohlene Wassermenge | 200 ml |
| Empfohlene Teemenge | 6 g |
Zubereitung – Ideale Zubereitung in der Kyusu-Kanne
- Wassermenge: 200 ml
- Teemenge: 6 g
- Temperatur: 95°C
- Ziehzeiten: 30 / 60 / 120 Sekunden (für mehrfaches Aufgießen)
Diese prämialen Hojicha eignet sich ideal zur Zubereitung in einer traditionellen Kyusu-Kanne (japanischer Teekanne), wo die Teebasis vollständig ihr Potential entfalten kann.
Honouring Japanese Roots
Tee von Bauern, die ökologisch anbauen, ohne Pestizide und Kunstdünger.
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