Ať už hledáte originální dárek pro milovníka čaje, nebo chcete sami prozkoumat rozmanitý svět japonských čajů naše degustační sada může být přesně to co hledáte. Sdružuje osm lahodných čajů z různých kategorií — zelené, pražené, oolong, černý i speciality — každý přímo od konkrétního čajového farmáře a z místa, které jsem osobně navštívil. Po ochutnání získáte slušný přehled o různých japonských čajích.
Obsah sady (8 × 7 g):
- Kukicha Murakami
- Matcha Iri Genmaicha
- Japonský oolong
- Gyokuro Toshimi
- Sencha Kurumi Asamushi
- Benifuuki Koucha
- Houjicha FF
- Yamabuki Nadeshiko
Proč zrovna tato sada?
Každý čaj reprezentuje jiný styl, jinou chuťovou rodinu a jiný teroir Japonska. Sada je skvělá jako dárek, pro domácí degustaci nebo jako způsob, jak najít svůj oblíbený čaj před koupí většího balení.
Návody a doporučení na přípravu jsou na stránkách jednotlivých čajů.
Co vám může šálek japonského čaje přinést?
Klidnou energii bez nervozity — L-theanin obsažený v japonských čajích (zejména v gyokuro a kabuse) působí v synergii s kofeinem. Výsledek? Bdělost a soustředění bez nepříjemného neklidu, který znáte z kávy.
Ostřejší mysl — Pravidelné pití zeleného čaje je spojováno s lepší koncentrací a pamětí. Japonci tomu říkají ki no nagare — proudění energie.
Antioxidanty v každém doušku — Japonské čaje patří k nejbohatším přírodním zdrojům katechinů a EGCG, látek, které chrání buňky před oxidačním stresem.
Rituál, který zpomalí — V době notifikací a neustálého spěchu je příprava čaje jedním z mála momentů, kdy jste skutečně přítomní. Japonci pro to mají slovo: ichigo ichie — každý okamžik se stane jen jednou.
Klidnější večery — Houjicha a kukicha mají minimum kofeinu, takže jsou ideální pro podvečer. Teplo šálku, vůně praženého čaje a závěr dnr dostane jiný rytmus.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat hodnocení. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
-5.png)