SENCHA FUKAMUSHI MIDORI 50g

• styl: Fukamushi - hluboké napařování
• kultivar: Yabukita
• nadmořská výška: 350m
• povzbudivost: velmi vysoká

U všech čajů se snažíme aby obal co nejlépe odpovídal obsahu - a žádný jiný čaj než Fukamushi Midori si nezaslouží pyšně nést nejslavnější dřevoryt od mistra Hokusaie. Sencha Fukamushi Midori patří dlouhodobě k našim nejoblíbenějším čajům.

Stejně jako Vlna z Kanagawi načerpala svou sílu z hlubin oceánu, z místa kde začal život, tak Vy, při pití této prémiové sencha zažijete jak vlna energie přicházející skrz čajové lístky zaplaví každou buňku vašeho těla.

Tam kde jiní na výrobu hluboe napařované sencha - fukamushi používají lístky nižsí kvality, se Tamiko Kinezuka rozhodla jít opačným směrem a díky svému mistrovství nabourat tento stereotyp. Výsledkem je lahodná sencha, která je v chuti výrazně sametová. Díky hlubokému napaření dochází k lepšímu vyluhování chuťových látek, teinu i mnoha mikro a makro nutrientů.

Pokud máte rádi vyráznější a zároveň sametově hladké chutě se silným povzbuzujícím účinkem je toto čaj pro Vás.

Oblast: 

Shizuoka

Farmář: 

Rodina Kinezuka 

Příprava

 Ideální do kyusu konvičky

s jemným sítkem

 200 ml / 6g        80/85/95 °C       60/4o/30 sec

1. vsypte 6g Sencha Fukamushi Midori do konvičky 
2. zalijte vodou 80°C 
3. po 60 vteřinách rozlijte do šálků, až do poslední kapky