Sencha Suginomoto 50g

• styl: Asamushi
• povzbuzení: střední
• kultivar: Yabukita a Zairai - původní čajovníky pěstované ze semínek 
• oblast: Shirakawa, Gifu
• nadmořská výška: 450-500 metrů 

Sencha Suginomoto "Od kořenů cedru" je středně povzbudivý čaj s příjemnou sladkostí a lehkou stopou smetany. Díky pečlivému asamushi zpracování (krátké napařování) si čaj zachovává jemnou chuť a svěží aroma, které vás přenese do kraje hlubokých hor a zelených lesů Východní bílé řeky. Tento čaj je ideálním společníkem pro chvíle klidu a meditace.

Nengancha 念願茶 je jméno plantáže nacházející se ve vesnici Higashishirakawa “Východní bílá řeka” v prefektuře Gifu. V nadmořské výšce 450-500 metrů, obklopena hustými lesy a orientována na jih, tato plantáž využívá unikátní mikroklima ideální pro pěstování čaje. Vysoké srážkové úhrny (cca 2500 mm za rok), časté mlhy a výrazné teplotní rozdíly mezi dnem a nocí poskytují dokonalé podmínky pro produkci kvalitní sencha.

Oblast: 

Shirakawa, Gifu

Farmář: 

 Aleš Gallas

 Příprava

 Ideální do kyusu konvičky nebo shiboridashi

 200 ml / 5g        65 / 70 / 90°C       120 / 60 / 40 sec

Baleno přímo v Japonsku do originálního 50g znovu zavíratelného obalu pro zachování maximální kvality.