- styl: Kuradashi
- napařování: Fukamushi
- kultivar: Yabukita
Celým názvem Secha Shogun Aged Midori.
Tato vyzrálá sencha je velmi oblíbená u milovníků delikátních "kulatých" chutí.
Čerstvě sklizená sencha z jarní sklizně se po zpracování uzavře do speciálních nádob a čaj se nechá v chladu zrát po dobu jednoho roku. Zráním úplně zmizí svíravost a vystoupí kulatost, která je (nejen) v Japonsku velmi ceněná. Japonský výraz pro tyto vyzrále čaje je Kuradashi a jako zajímavost je možné uvést že mezi jejich příznivce patřil i známý vojevůdce Hideoši.
Pokud jste ještě žádný kuradashi čaj neochutnali tak rozhodně doporučujeme.
Tato sencha pochází výhradně z přirozeně vedených plantáží rodiny Kinezuka.
Napařování: Fukamushi
Příprava
Ideální do kyusu konvičky
200 ml / 6g 
80 / 85 °C 
60 / 45 sec
Baleno přímo v Japonsku do originálního obalu pro zachování maximální kvality.
Certifikováno JAS.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat články. Prosím přihlaste se nebo registrujte.
František Kočí
Hana
Patrik Holop
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.