- styl: chumushi
- kultivar: yabukita
- provincie: Shizuoka
- farmář: pan Morishita
- povzbuzení: střední
Středně napařovaná a středně pečená sencha namíchaná z různých lístků kultivaru yabukita z přirozeně vedených plantáží v okolí Isagawa. Perfektně odvedené finální zpracování shiage se v Sencha Natsumi projevilo jako harmonická rovnováha vůně a umami. Mírná osvěživá svíravost je zde v perfektním balancu s chutí.
Na tuto sencha doporučíme nemít strach a zalít ji opravdu horkou vodou, odmění vás třemi lahodnými nálevy.
Shiage (finální zpracování) bylo provedeno 4/2024
Dodavatel:
Příprava
Ideální do kyusu konvičky s jemným sítkem
200 ml / 4g 95 °C 40 sec
Baleno přímo v Japonsku do originálního 50g obalu pro zachování maximální kvality.
Certifikováno JAS
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat články. Prosím přihlaste se nebo registrujte.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.