Sencha Hatsutsumi 50g

Detailní popis produktu

• styl: Asamushi
• oblast: Shirakawa, Gifu
• sklizeň: 05/2026
• povzbuzení: střední

Vynikající ručně sbíraný a panem Yasue osobně zpracovaný čaj, který vzniká jen jednou za rok a to během 24 hodin.  Původ tohoto skvostu je v malebné vesničce Higashi-Shirakawa, obklopené strmými svahy a hlubokými lesy. Zde uprostřed čisté přírody, v kopcích nad řekou jejíž průzračná hladina dala této vesnici jméno se nachází plantáž Tokiwaen. Jeho platnáž je skvěle spravována a pan Yasue je expert na slovo vzatý a také velice příjemný společník. 

Jejím vládcem je pan Yasue, který stejně jako jeho otec před tím na čajové plantáži hospodaří v souladu s okolní přírodou. Sám si čaj pěstuje, sklízí i zpracovává na  aracha i finálně zpracovává.

Čajové lístky: 

Oblast: 

Shirakawa, Gifu

Farmář: 

 Yasue Hirotake

 Příprava

 Ideální do kyusu konvičky nebo shiboridashi

 100 ml / 2g        70 / 80 / 90°C       90 / 60 / 40 sec

Baleno přímo v Japonsku do originálního 50g znovuzavíratelného obalu pro zachování maximální kvality.