-5.png){kind=logo}
GYOKURO KARIGANE-S Vintage 50g
Divoká husa Super sweet - prémiová třída Karigane gyokuro, lahodná sladkost a plná sametová chuť.
04/2025 - Kagoshima
Detailní popis produktu
Vynikající gyokuro se sladce smetanovou chutí, nižším obsahem kofeinu a o to bohatějším obsahem L-theaninu. Ideální pro chvíli kdy zatoužíte po maximální relaxaci bez ztráty soustředění.
Karigane se vyrábí z řapíků čaje gyokuro, může mít různou kvalitu, podle toho z kterého řezu pochází, naše Karigane je z prvního nejlepšího řezu.
Čajová farma: Sakamoto-en
Terroir: Shibushi, Kagoshima, Japonsko
Nadmořská Výška: 190m
Certifikace: EU a JAS certifikovaná čajová farma od roku 1985
Příprava
Ideální do kyusu konvičky
100 ml / 7g 
55 °C 
120 / 5 / 15 / 30 / sec
Tradičně použijeme 7g čaje na 50-100ml vody.
1. Nálev: Zalijeme vodou o teplotě 55-60°C Po dvou minutách louhování slijeme do poslední kapky.
2. Nálev zalijeme vodou stejné teploty a ihned sléváme.
3. a další nálevy zaléváme postupně teplejší vodou a prodlužujeme dobu louhování až dokud se neocitnete mezi nesmrtelnými.
Doporučím použít měkkou filtrovanou vodu.
Zvyšování teploty povede k říznějšímu čaji a více se začnou v chuti objevovat tóny kukicha. Bez obav si můžete pohrát i s množstvím čaje - platí, že čím kvalitnější čaj, tím lze připravit silnější nálev bez chuťových defektů.
Baleno přímo v Japonsku do originálního 50g znovuzavíratelného obalu pro zachování maximální kvality.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Gyokuro (玉露) Nefritová rosa |
|---|---|
| Hmotnost: | 0.05 kg |
| video_3: | https://www.youtube.com/watch?v=r96Qo31Dax8 |
Hodnocení produktu
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat hodnocení. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.
Výpis hodnocení
Jan Panýrek
Hana Gavlasová
Areek
(Administrátor)
Vojtěch Tomanec
Diskuze
Výpis diskuzí
Pavel H.