Matcha Kohaku 30g

Kohaku je základní, ale kvalitní japonská matcha čistě z  jarní sklizně. Nabízí střední povzbuzení spolu s značným posílením koncentrace. V chuť je říznější, se stopou oříšků, zakončená lehkým nasládlým tónem.Lístky pocházejí z přirozeně vedených plantáží v Shizuoce, Kagoshimě a Miyazaki, namíchané v unikátním poměru, který v Matcha Kohaku podtrhává chuťový profil.

Hodí se pro klasickou přípravu jako usucha, vhodná též na luxusní matcha latté, zvlášť osvěživá je při přípravě jako coldbrew na studeno. Tato matcha je dostatečně dobrá na pití sama o sobě a není tak nutné její chuť přebíjet přísadami. Nicméně pokud se věnujete matcha, či čajovému obřadu na vyšší úrovni, tak si dovolíme vaši pozornost nasměrovat na Matcha Sae.

Rishe Tea má tu čest být exkluzivním dovozcem Matcha Kohaku do EU.

Jednoduchá příprava (1 porce):

1. Přesejte 2 g matcha Kohaku
2. Zalijte 70 ml vody o teplotě 80°C
3. Vyšlehejte bambusovou metličkou do jemné pěny

Příprava

 do chawanu 

        Usucha  70 ml / 2g        80 °C