Sayama Kaori is an interesting cultivar - fruity and floral in taste, slightly astringent but still delicious.
Initial aromas up to berries, changing to floral scents with the exhale.
The Farmer:

Kinezuka Family
Preparation
Ideal for kyusu teapot
180 ml / 6g
65/70/75 °C
90 / 60 / 30 sec
Packed directly in Japan in the original 50g pack to maintain maximum quality.

JAS Certified
Only registered users may submit ratings. Please log in or sign up.
List of ratings
5
Souhlasím s Karolem, připravují ho podobně. Dává 3 velmi dobré nálevy a čtvrtý stále slušně pitelný. Skvělý poměr cena/výkon.
5
Vynikajúci čaj. Obvykle pripravujem 4 nálevy: 1 nálev - cca. 70 stupňová voda 1,5 min - sladké tóny, ovocitosť. 2 nálev - 75 stupňov a 3 nálev 80 stupňov lúhované po 10-15 sekúnd a 4. nálev 85 stupňovou vodou lúhovanie 1-1,5 min. stále výrazná chuť s miernou zvieravosťou a dlhou príjemnou dochuťou.
Be the first who will post an article to this item!