- styl: Asamushi
- kultivar: Yabukita
- provincie: Shizuoka
Zajímavá sencha z Isagawa. Na tento čaj pan Suzuki použil pouze lístky kultivaru Yabukita s lehčím pečením hiire. Výsledek je příjemná sencha s lehkou sladkostí doplněnou jemnými tóny. Plantáž leží ve výšce 400 m.n.m
Příprava
Ideální do kyusu konvičky
300 ml / 7g 70 / 75 °C 60 / 40 sec
Baleno přímo v Japonsku, s ochranou atmosférou pro zachování maximální kvality a čerstvosti.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat hodnocení. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.
4,7
3 hodnocení
5
4
3
2
1
4
DP
Daniel López Peláez
Light and soft sencha, with initial notes of roasted white fish, somewhat herbal, moving on to notes of dried fruits (untoasted walnuts), somewhat mineral and cooked vegetables, a slight aftertaste of citrus (lemon and yuzu) appears in the second infusion. Recommended for its lightness.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Přidat komentář